Suroviny:
- 300 g piškotů
- 140 g másla
- 5 lžiček kakaa
- 5 lžiček moučkového cukru
- 1 lžička rumu nebo pár kapek rumové příchuti
- kakaový prášek nebo skořice na obalení
Postup:
- Máslo nakrájíme na kousky a necháme je změknout. Kakaové piškoty vložíme do sáčku a válečkem je rozdrtíme na drobečky. Světlé piškoty nakrájíme na kostičky nebo nasekáme nahrubo.
- Tmavé piškotové drobečky, změklé máslo, moučkový cukr a 5 lžiček kakaa smícháme dohromady a vypracujeme tuhou hmotu. Přidáme do ní nahrubo nakrájené světlé piškoty. Pokud je hmota moc měkká nebo řídká, přidáme ještě kakaové piškoty.
- Z piškotové hmoty vytvarujeme váleček, který́ obalíme v kakaovém prášku nebo mleté skořici.
- Piškotové nepečené cukroví zabalíme do alobalu. Váleček po ztuhnutí nakrájíme na kolečka.
Jednoduché recepty pro pacienty se stomií a po operaci střev
Všechny recepty je možné stáhnout jako PDF kuchařku.