Zapékané těstoviny s kuřecím masem

Zapékané těstoviny s kuřecím masem

Suroviny:

  • 1 kuřecí prso
  • 200 g těstovin
  • 1 vejce
  • 100 ml mléka
  • olej
  • pepř
  • sůl
  • sladká paprika
  • 100 g strouhaného tvrdého sýra

Postup:

  1. Maso uvaříme do měkka v osolené vodě, nakrájíme na kousky 2 x 2 cm. Okořeníme pepřem a paprikou a pokapeme olejem. Těstoviny uvaříme dle návodu v mírně osolené vodě.
  2. Na pánvi zprudka orestujeme kousky masa a ihned smícháme s těstovinami. Vsypeme do zapékací misky a zalejeme vejcem rozšlehaným v mírně osoleném mléce.
  3. V troubě předehřáté na 200 ºC pečeme cca 15 min. Poté posypeme sýrem a zapékáme při 150 ºC do zlatova.

Jednoduché recepty pro pacienty se stomií a po operaci střev

Ukázka kuchařky
Všechny recepty je možné stáhnout jako PDF kuchařku.